مایع اکثری روان، که با نام‌های دیگر مانند مذاب در حال جریان نیز شناخته می‌شود، یک اصل بسیار مهم در فیزیک نوین است. این حالت غیر معمول از ماده، به دلیل تعاملات بین مولکولی آن، ویژگی‌های خاصی از